IR zářiče v potravinářském průmyslu

Je známá věc, že v potravinářském průmyslu je zapotřebí hodně tepla působícího mnoha způsoby. Zářiče Heraeus Noblelight lze použít pro mnoho aplikací jako je například Plnění čokolád, pečení topinek nebo například desinfekce už upečeného chleba pomocí krátkého ale prudkého záření - infračervené teplo může být ekonomickou alternativou k mnoha procesům běžně používaným v potravinářském průmyslu.

Infračervené záření přenáší teplo bez kontaktu a po přesně řiditelnou dobu. Takže se teplota k potravinám dostává jen po nezbytně nutnou dobu a hygienickou cestou.